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소에 대한 품질 평가 기량 겨뤄...축산업계 대표 산학연계 행사로 발전

전남대(총장 김윤수) 동물자원학부 식육팀이 지난 24일 소에 대한 품질 평가 기량을 겨루는 '제1회 소도체 품질평가대회'에서 금상을 수상했다.

축산물 품질 평가원이 주최하고 농림수산식품부와 ㈜팜스토리한냉이 후원한 이번 대회에는 전국 16개 대학 축산관련학과 학생들이 참가해 열띤 경쟁을 벌였다.

축산물 품질평가원은 앞으로 대회를 축산업계 대표 산학연계 행사로 발전시키고 성적 우수자에게는 다양한 특전과 세계대학생식육평가대회 참가기회도 부여할 계획이다.

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