17년간의 노하우와 정성이 깃든 잠실맛집 정순함박이 '3대 함박스테이크 맛집'으로의 명성을 이어가며 새롭게 함박스테이크 밀키트를 출시했다. 이로써 매장에 직접 방문하지 않고 그 맛을 집에서도 경험할 수 있다.
정순함박밀키트는 고급 재료만을 엄선하여 사용하고, 첨가물을 최소화한 순수 고기만을 사용해 직접 수제로 만든 함박 스테이크를 제공한다. 이 함박 스테이크는 밀가루나 빵가루를 사용하지 않고, 순수 고기만을 이용해 고기 본연의 맛과 풍미를 극대화했다.
간편한 조리 방법도 정순함박밀키트의 큰 장점 중 하나로 전자레인지만 있으면 누구나 쉽게 조리할 수 있으며, 진공 포장된 함박 스테이크를 전자레인지에 넣고 단 1분 30초만 조리하면 완성된다. 함께 제공되는 소스는 끓는 물에 포장 그대로 넣고 2분간 데우면 완벽한 식사가 준비된다.
또한, 소스는 매콤토마토미트소스와 특제브라운소스 두 가지 종류로 계란후라이, 치즈, 감자튀김, 소세지, 스프 등을 활용해 다양한 메뉴를 구성하거나, 함박스테이크를 빵 사이에 넣어 햄버거로 즐기는 것도 가능하다.
모든 제품은 수제로 제작되어 하루에 300개 이상 생산할 수 없으며, 주문이 들어오는 순서대로 신선하게 배송되는 정순함박 함박스테이크 밀키트는 냉장 상태로 진공 포장되어 2중 포장으로 신선도를 유지하며 배송되므로, 냉장 보관 시 7일 동안 보관할 수 있다.
정순함박 김장아 대표는 “전국 많은 고객들이 요청이 많아 밀키트를 제작하게 되었다. 이 기회를 통해 가정에서도 잠실맛집의 함박스테이크를 경험해 보길 바란다”고 전했다.
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