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[대학저널 유제민 기자] 전남대학교(총장 정병석) 농업생명과학대학 농식품생명화학부 심재한 교수가 국제연합기구인 국제식량농업기구/세계보건기구 합동 식품첨가물전문가위원회 (JECFA, Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives) 위원으로 선임됐다.

이에 따라 심 교수는 2017년부터 2021년까지 FAO/WHO 본부가 있는 로마와 제네바에서 열리는 위원회에 우리나라 대표로 참가하게 된다.

심 교수는 현재 농촌진흥청 및 식품의약품안전처의 위해물질 평가 및 심의위원회에서 활동하고 있으며, 관련 학계의 국제저널 편집위원으로도 활동하고 있다. 또한 농림축산식품부, 환경부, 식품의약품안전처 등의 과제수행과 함께 수의약품의 분석법개발과 위해물질의 동태 등 272편(국내 93편, 국외 179편)의 논문을 발표했다.

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