
[대학저널 이원지 기자]전남대학교 농업생명과학대학 농식품생명화학부 식품공학전공 은종방교수가 지난 5일, 대구 엑스코에서 열린 2016한국차학회 정기총회 및 추계학술대회에서 우수논문상을 수상했다.
한국차학회는 차(茶) 관련 우수논문을 많이 발표해 학문 발전에 기여한 학자들을 대상으로 매년 정기총회에서 인문계와 자연계 각 1명씩 우수논문상을 선정해 시상하고 있다.
은 교수는 한국차학회 회장 및 편집위원장 등을 역임하며 학회 발전에 기여했고, 한국차학회지에 2014년 2편, 2015년 2편, 2016년 1편 등 우수논문을 꾸준히 출판했다.
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