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금메달 1개, 은메달 4개, 동메달 3개 등 총 8개 메달 획득

호남대학교(총장 서강석) 조리과학과 학생들이 국제요리대회에서 금메달 1개와 은메달 4개, 동메달 3개 등 모두 8개의 메달을 획득했다.

지난 6일부터 10일까지 터키 이스탄불에서 열린 ‘제11회 터키국제요리대회’에 출전한 호남대 조리학과 오용진(2년) 씨가 메인4 부문에서 금메달, 생선라이브에서 은메달을 따냈다.

또 한민국(1년) 씨가 육류 뷔페와 40분 메인 라이브 종목에서 은메달 2개와 생선뷔페 종목에서 동메달을 획득했다. 만학도인 서재호(1년) 씨는 생선요리부문에서 은메달 1개와 아시안 퀴진과 육류 뷔페 종목에서 동메달 2개를 거머쥐었다.

터키 국제요리대회는 WACS(세계요리사협회)공식인증 대회로 24개국 1200여 명의 요리사들이 참여, 경연을 벌이는 세계적인 요리 축제다.

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