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ACS AGFD Young Scientist Award는 농업·식품화학 분야에서 학문적 잠재력과 우수한 연구성과를 보인 젊은 과학자에게 수여되는 권위 있는 상이다. 해당 상은 1992년부터 매년 단 1명만 선정해 왔으며, 세계 각국의 유망 연구자가 수상해 온 국제적으로 권위 있는 상으로 평가받는다.
특히 이번 성 교수의 수상은 국내 대학 교원으로는 최초라는 점에서 더욱 큰 의미를 지닌다. 그동안 미국, 유럽 등 주요 연구기관과 대학 소속 연구자가 주로 선정돼 왔으며, 한국 대학 소속 교원이 이 상의 수상자로 이름을 올린 것은 이번이 처음이다.
성 교수는 식품 향미와 품질 특성 구명을 위한 융합연구 분야에서 활발한 연구를 수행해 왔으며 특히 통합 오믹스, 감각평가, 머신러닝을 접목한 데이터 기반 식품 품질 예측 연구에서 우수한 성과를 인정받았다. 수상 안내에 따르면 성 교수는 2026년 8월 미국 시카고에서 열리는 ACS Fall 2026 National Meeting 기간 중 개최되는 AGFD 심포지엄에서 초청 강연을 진행할 예정이다.
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