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원광대 앵커사업단이 지난 16일과 17일 열린 ‘NS푸드페스타 2026 익산’에 참여해 익산의 미식자원을 알리고 지역상생 프로그램을 운영했다. 사진=원광대 제공 |
[대학저널 온종림 기자] 원광대학교 앵커(ANCHOR)사업단이 지난 16일과 17일 익산시 함열읍 하림 퍼스트키친에서 열린 ‘NS푸드페스타 2026 익산’에 참여해 익산의 미식자원을 알리고 지역상생 프로그램을 운영했다.
앵커사업단은 ‘익산미식 로코노미’ 사업과 연계해 홍보·체험부스를 운영하고 쿠킹쇼 등 미식 관련 프로그램을 지원했다. 또한 시민과 방문객이 익산의 식문화와 미식자원을 직접 경험할 수 있도록 참여형 프로그램을 마련했다.
원광대 창업지원 관련 부서도 별도의 체험부스를 운영해 만들기 체험을 진행하고, 대학의 창업지원 및 지역연계 활동을 알렸다.
김경 앵커사업단장는 “익산의 우수한 미식자원과 대학의 교육·인적 자원을 연결하고 지역주민이 참여할 수 있는 프로그램을 운영했다”고 말했다.
한편 원광대 앵커사업단은 지역혁신중심 대학지원체계(RISE)를 기반으로 ‘익산미식 로코노미’ 등 지역산업 연계 사업을 추진하고 있다.
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