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[대학저널 온종림 기자] 동아대학교 식품생명공학과 서권일 교수가 최근 열린 ‘2022년 한국생명과학회 제64회 정기총회 및 국제학술대회’에서 ‘한국생명과학회 학술대상’을 수상했다.

서 교수는 지난 27년간 식품 및 생명과학 분야 우수한 논문 200여 편을 국내외에 발표, 생명과학 분야에 기여한 공로를 인정받았다.

한국생명과학회 학술대상은 학회 회원으로 10년 이상 활동하고 생명과학 분야 학술 업적이 우수한 50세 이상 회원 중 선정해 수여한다.

서 교수는 지난 2018년엔 오이를 이용한 숙취해소 음료 개발로 농림축산식품부 장관 표창, 2019년엔 매실의 항산화 및 항암효과 등 고부가가치 기능성식품 원료 가능성을 확인한 공로로 한국과학기술단체총연합회 우수 논문상을 각각 수상했다.

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