[대학저널 황혜원 기자] 한국관광대학교(총장 백기엽)는 지난달 26일 한국조리기능장협회 및 한국제과기능장협회와 고숙련 전문기술인재 육성을 위한 교육과정 연계 운영 협약을 체결했다고 2일 밝혔다.
한국관광대와 한국조리기능장협회, 한국제과기능장협회는 협약을 통해 ▲실무 능력을 갖춘 현장전문가의 기술전수 ▲협회 회원들의 기업 시설·장비 등 작업공간 활용과 지원 ▲협회 회원들의 대학 교원 진출과 활용 ▲교육과정 개발과 운영 ▲산업 활성화를 위한 학술 세미나 등에 대해 협력키로 했다.
백 총장은 “2개 협회와의 업무협약으로 조리와 제과제빵 분야의 산업 수요를 반영한 고숙련 전문기술인재 육성을 위해 상호협력하고 우수한 인재가 양성될 수 있도록 적극 지원하겠다”고 말했다.
한편 한국관광대는 지난 2011년 하와이 영어교육원을 개원하고 매학기 전액 교비지원 해외 유학을 보내고 있으며, 호주와 스위스, 미국, 필리핀, 중국, 일본 등 다양한 국가들과 학생 교류협정 등을 체결해 국제 선진 교육을 실현하고 있다. 지난 2001년 개교 이래 1735명이 해외 유학을 다녀왔으며, 연평균 168명이 무료 유학 혜택을 받고 있다.
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