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[대학저널 유제민 기자] 인천재능대학교(총장 이기우)가 실시하고 있는 해외 연수 프로그램이 2017년에도 성황리에 진행되고 있어 눈길을 모은다.

최근 인천재능대 호텔외식조리과 학생 12명이 영국 킹스웨이칼리지에서 국제 조리 자격증 2급(WKC International Culinary Diploma Level 2) 취득을 위해 출국했다.

지난해 8월부터 사전 영어교육과 조리실습 교육을 거쳐 최종 선발된 12명의 학생들은 지난 9일부터 영국 현지에서 이론·실습교육을 시작했다. 교육은 오는 3월 3일까지 계속될 예정이다.

인천재능대는 세계 3대 조리 대학 중 하나인 킹스웨이칼리지와 협약을 맺고 지난해 12명의 학생들을 영국 현지로 보내 연수를 실시한 바 있다. 올해 역시 학생들에게 장학금을 지원해 해외 연수를 진행 중이다.

또한 귀국 후 우수 성적으로 해당 과정을 이수한 2명의 학생을 선정해 런던 장학인턴십 과정으로 파견할 예정이다.

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