
[대학저널 이원지 기자] 공주대학교 식생활교육기관(교육책임자 외식상품학전공 강경심)은 '바른밥상 밝은 100세 5대 실천과제 캠페인'을 진행하고 있다.
공주대 식생활교육기관은 지난 28일 오전 '바른밥상 밝은 100세 5대실천과제 캠페인'의 일환으로 정부세종청사 농림축산식품부 앞에서 출근하는 직원들에게 떡을 나눠주며 '우리쌀 소비 촉진 아침밥먹기 캠페인'을 펼쳤다.
29일에는 세종시청, 30일에는 충청남도청에서 우리쌀 소비 촉진 아침밥 먹기 캠페인을 추진하는 등 대국민 홍보를 위한 거리 캠페인을 추진한다.
식생활교육은 국민식생활·영양개선 및 전통 식문화 계승을 위해 국가 차원에서 추진되고 있는 사회 운동이다. 농림축산식품부에서 2015년 2월 제2차 식생활교육기본계획을 수립해 '바른 식생활, 건강한 식문화, 국민 삶의 질 향상'을 목적으로 제도적 기반을 구축, 체계적인 지원을 하고 있다.
한편, 공주대 식생활교육기관(교육책임자 외식상품학전공 강경심)은 2013년부터 충청남도와 세종특별자치시의 식생활교육을 추진해오고 있다.
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