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오 교수는 ‘Electric stimulation promotes growth, mineral uptake, and antioxidant accumulation in kale.(Bioelectrochemistry 138, 107727(2021), 전기적 자극은 케일의 생장, 미네랄 흡수 및 항산화물질 축적을 향상시킨다)’라는 논문으로 상을 받았다.
이 연구는 다른 환경적 요인이 제어되는 밀폐형 식물생산 시스템에서 전기적 자극에 대한 작물의 반응을 실험적 데이터를 바탕으로 논리적으로 설명한 내용을 담아 식물 주변에 형성된 전기장에 의한 식물 반응 메커니즘을 연구해야 하는 계기를 제공했다.
화농상은 서울대 농과대학의 초대 학장이었던 화농 조백현 선생이 상금과 비용을 쾌척해 농생명분야 연구개발에 큰 업적을 이룬 50세 이하 교수 중 엄정한 연구논문 심사를 통해 수상자를 선정, 매년 시상하고 있다.
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